Prefeitura de Vargem Grande Paulista · Edital 01/2026 · Banca AVANÇASP
Conteúdo programático oficial deste cargo — e o kit cobre exatamente isso, com um banco de questões específicas para cada tema.
Língua Portuguesa, Matemática/Raciocínio Lógico e Noções de Informática médio. Conhecimentos Específicos: microbiologia e segurança alimentar, curva de crescimento microbiano, toxiinfecções alimentares, boas práticas de fabricação, conservação de alimentos, código do consumidor, legislações sanitárias (Portaria 1.428/MS, Portaria SVS 326/97, RDC 275/2002, RDC 216/2004).
Baseado no edital oficial.
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