Acaraú/CE Inscrições encerradas
Concurso Prefeitura de Acaraú (CE) 2026 Nutricionista Prefeitura de Acaraú · Edital 01/2026 · Banca IDIB (Instituto de Desenvolvimento Institucional Brasileiro)
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2 vagas
R$ 2.376,00/mês salário
Ensino Superior escolaridade
06/12/2026 data da prova
Requisitos: Ensino Superior Completo – Graduação em Nutrição. Registro no Conselho Fiscalizador do exercício da profissão.
O que cai na prova Conteúdo programático oficial deste cargo, e o kit cobre exatamente isso,
com um banco de questões específicas para cada tema.
Língua Portuguesa ver tópicos Raciocínio Lógico-Matemático ver tópicos Noções de Informática ver tópicos Conhecimentos Específicos ver tópicos O que cai na prova ×
1. Língua Portuguesa Interpretação e Compreensão de Textos Ideia central e tema do texto Inferência e dedução de informações Distinção entre fato e opinião Relações de causa e consequência no texto Tipologia textual: narrativo, descritivo, dissertativo Coesão e Coerência Textual Mecanismos de coesão referencial e sequencial Uso adequado dos conectivos Manutenção da coerência argumentativa Progressão temática Elementos de articulação textual Ortografia e Acentuação Gráfica Emprego das letras e grafias corretas Regras de acentuação tônica Acento diferencial e casos especiais Hífen: regras atualizadas Homônimos e parônimos Classes de Palavras e Flexões Substantivos: gênero, número e grau Adjetivos: classificação e flexão Verbos: conjugação, tempos e modos Pronomes: emprego e colocação pronominal Advérbios e locuções adverbiais Sintaxe da Oração e do Período Sujeito e predicado: tipos e concordância Complementos verbais e nominais Adjuntos adverbiais e atributivos Orações coordenadas e subordinadas Pontuação: regras e efeitos de sentido Concordância Verbal e Nominal Casos gerais de concordância verbal Concordância com sujeito composto Concordância nominal: adjetivo e substantivo Casos particulares e exceções Concordância ideológica (silepse) Regência Verbal e Nominal Regência dos verbos mais cobrados Uso correto das preposições Regência nominal: termos regentes comuns Crase: regras obrigatórias e facultativas Emprego dos pronomes oblíquos átonos Semântica e Estilística Sinonímia e antonímia contextual Polissemia e ambiguidade Figuras de linguagem mais frequentes Denotação e conotação Vícios de linguagem a evitar 1. Raciocínio Lógico-Matemático Conjuntos Numéricos e Operações Números naturais, inteiros, racionais, irracionais e reais Operações fundamentais com números reais Potenciação e radiciação Propriedades das operações Notação científica Razão, Proporção e Regra de Três Razão entre grandezas Proporções e propriedades Regra de três simples e composta Divisão proporcional Porcentagem e suas aplicações Equações e Inequações Equações do primeiro grau Equações do segundo grau Sistemas de equações lineares Inequações do primeiro grau Problemas envolvendo equações Funções e Gráficos Conceito de função e representação gráfica Função afim (primeiro grau) Função quadrática (segundo grau) Análise de gráficos cartesianos Domínio, imagem e raízes de funções Progressões Aritméticas e Geométricas Sequências numéricas Progressão aritmética: termo geral e soma Progressão geométrica: termo geral e soma Aplicações práticas de progressões Juros simples e compostos Análise Combinatória Princípio fundamental da contagem Arranjos simples Combinações simples Permutações Problemas de contagem em contextos variados Probabilidade Espaço amostral e eventos Probabilidade de um evento Eventos independentes e dependentes Probabilidade condicional Interpretação de dados probabilísticos Estatística Descritiva Medidas de tendência central: média, mediana e moda Medidas de dispersão: variância e desvio padrão Interpretação de tabelas e gráficos estatísticos Distribuição de frequências Análise crítica de dados estatísticos Geometria Plana e Espacial Figuras geométricas planas: áreas e perímetros Polígonos regulares e circunferência Sólidos geométricos: volumes e áreas superficiais Semelhança de figuras Relações métricas no plano e no espaço Raciocínio Lógico Dedutivo Proposições lógicas e valores verdade Conectivos lógicos e tabelas-verdade Equivalências e negações lógicas Argumentação válida e inválida Silogismos e inferências lógicas 1. Noções de Informática Conceitos básicos de informática Hardware e software Sistemas operacionais Dispositivos de entrada e saída Memória e armazenamento Processadores de texto Formatação de textos e parágrafos Inserção de tabelas e imagens Configuração de páginas e impressão Ferramentas de revisão e correção ortográfica Planilhas eletrônicas Estrutura de células, linhas e colunas Fórmulas e funções básicas Formatação condicional e gráficos Impressão e organização de dados Apresentações multimídia Criação e edição de slides Inserção de elementos visuais e animações Transições entre slides Modos de exibição e apresentação Internet e navegadores web Conceitos de internet e intranet Navegadores e mecanismos de busca Correio eletrônico e serviços online Segurança básica na navegação Redes de computadores Conceitos de rede local e internet Protocolos de comunicação Compartilhamento de recursos Noções de conectividade sem fio Segurança da informação Malwares e formas de proteção Senhas seguras e autenticação Backup e cópia de segurança Privacidade e proteção de dados pessoais Armazenamento em nuvem Conceitos de computação em nuvem Serviços de armazenamento online Compartilhamento e sincronização de arquivos Vantagens e cuidados no uso da nuvem 1. Conhecimentos Específicos Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) Conceito, objetivos e classificação das UAN Estrutura física e fluxograma de produção Dimensionamento de equipamentos e layout Gestão de recursos humanos em UAN Controle de custos e indicadores de desempenho Boas Práticas e Sistema HACCP Pré-requisitos: POP, PPHO e controle integrado de pragas Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP) Identificação dos perigos físicos, químicos e biológicos Estabelecimento de limites críticos e monitoramento Ações corretivas e procedimentos de verificação Nutrição Normal e Leis da Alimentação Classificação dos alimentos e grupos alimentares Leis da alimentação: quantidade, qualidade, harmonia e adequação Necessidades nutricionais ao longo do ciclo vital Técnicas dietéticas e preparo dos alimentos Educação nutricional e promoção da saúde Avaliação Nutricional e Diagnóstico Antropométrico Métodos de avaliação nutricional: antropométrico, bioquímico, clínico e dietético Coleta e interpretação de medidas antropométricas Índices antropométricos e pontos de corte Classificação do estado nutricional em diferentes faixas etárias Uso de softwares e tabelas de referência para diagnóstico Baseado no edital. · Ver todos os concursos abertos para Nutricionista