Hospital Municipal Dr. Gil Alves/MG Inscrições abertas
Materiais específicosNutricionista Hospitalar Hospital Municipal Dr. Gil Alves · Edital 01/2026 · Banca FADENOR (Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino Superior do Norte de Minas) / COTEC
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1 vaga
R$ 2.178,26 salário
Ensino Superior escolaridade
28/12/2026 fim das inscrições
O que cai na prova Conteúdo programático oficial deste cargo — e o kit cobre exatamente isso,
com um banco de questões específicas para cada tema.
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1. Conhecimentos Específicos Triagem e Avaliação Nutricional de Pacientes Hospitalizados Ferramentas de triagem nutricional (NRS-2002, ASG, MUST e MNA) Antropometria hospitalar, estimativas de peso e altura e dobras cutâneas Parâmetros bioquímicos e marcadores imunológicos do estado nutricional Diagnóstico de desnutrição hospitalar e critérios GLIM Avaliação de sarcopenia, perda de massa magra e bioimpedância elétrica Terapia Nutricional Enteral (TNE) Indicações, contraindicações e vias de acesso para nutrição enteral Classificação e seleção de fórmulas enterais (padrão, poliméricas e especializadas) Métodos de administração, velocidade de infusão e monitorização clínica Complicações mecânicas, gastrointestinais e metabólicas na TNE Legislação e Boas Práticas de Terapia Nutricional Enteral (RDC nº 63/2000) Terapia Nutricional Parenteral (TNP) Indicações clínicas, contraindicações e momento de introdução da TNP Acessos venosos periféricos e centrais: seleção e cuidados de manutenção Cálculo de necessidades de macronutrientes, micronutrientes e eletrólitos Estabilidade de soluções, osmolaridade e ordem de adição dos componentes Prevenção e manejo da síndrome de realimentação e distúrbios metabólicos Normas vigentes da Anvisa para preparação e administração de TNP Nutrição no Paciente Crítico e Cirúrgico Resposta metabólica ao estresse, trauma, sepse e queimaduras graves Necessidades energéticas e proteicas na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) Terapia nutricional perioperatória e protocolos de aceleração da recuperação (ACERTO e ERAS) Uso de imunonutrientes: glutamina, arginina, antioxidantes e ômega-3 Manejo nutricional na ventilação mecânica e na pronação Dietoterapia nas Doenças Clínicas e Crônicas Manejo dietoterápico na injúria renal aguda e doença renal crônica Terapia nutricional nas hepatopatias, cirrose e pancreatite aguda e crônica Dietoterapia nas doenças cardiovasculares e síndromes metabólicas Manejo nutricional no diabetes mellitus hospitalar e controle glicêmico Cuidados nutricionais nas pneumopatias e síndrome do desconforto respiratório Dietas Hospitalares e Modificações de Consistência Prescrição e padronização do manual de dietas hospitalares de rotina Modificações de consistência, composição química e fracionamento da dieta Triagem, diagnóstico e manejo nutricional da disfagia orofaríngea hospitalar Uso de espessantes alimentares, hidratação e suplementação oral no leito Gestão de UAN Hospitalar, Controle Sanitário e Lactário Controle higiênico-sanitário e microbiológico em UAN hospitalar Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e RDC nº 216/2004 Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) hospitalar Estrutura física, higiene e funcionamento de lactário e fórmulas infantis Critérios para recepção, estocagem, pré-preparo, cocção e distribuição de refeições Interações Fármaco-Nutriente no Ambiente Hospitalar Mecanismos de interação entre fármacos e nutrientes na via oral e enteral Obstrução de sondas: incompatibilidade físico-química e diluição de medicamentos Impacto de antimicrobianos, sedativos e diuréticos no balanço hidroeletrolítico Legislação Profissional, EMTN e Indicadores de Qualidade Atribuições e competências da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) Código de Ética e de Conduta do Nutricionista e regulamentações do CFN Registro em prontuário, evolução nutricional e bioética hospitalar Indicadores de qualidade em terapia nutricional e segurança do paciente 1. Língua Portuguesa Compreensão e Interpretação de Texto Identificação da ideia central, teses, argumentos e inferências Tipologias textuais (narrativa, descritiva, dissertativa, injuntiva e expositiva) Gêneros textuais, intertextualidade e polifonia Níveis de linguagem, registros e variação linguística Coesão e Coerência Textual Mecanismos de coesão referencial (anáfora, catáfora, elipse e substituição) Mecanismos de coesão sequencial e conectores discursivos Relações semântico-sintáticas entre orações e parágrafos Fatores de coerência textual e progressão temática Ortografia Oficial e Acentuação Gráfica Regras do Acordo Ortográfico vigente e emprego do hífen Regras gerais e especiais de acentuação gráfica Casos de acento diferencial e orientações de prosódia Grafia de palavras homônimas, parônimas e formas variantes Morfologia e Classes de Palavras Estrutura e processos de formação de palavras Classes nominais: substantivo, adjetivo, artigo e numeral Pronomes: classificação, emprego e valores discursivos Verbos: conjugação, modos, tempos, vozes e correlação temporal Classes invariáveis: preposição, conjunção e advérbio Sintaxe da Oração e do Período Termos essenciais da oração (sujeito e predicado) Termos integrantes da oração (complementos verbais, complemento nominal e agente da passiva) Termos acessórios da oração (adjuntos adnominal e adverbial, aposto) e vocativo Período composto por coordenação Período composto por subordinação (orações substantivas, adjetivas e adverbiais) Colocação Pronominal Próclise, ênclise e mesóclise: regras gerais e fatores de atração Colocação pronominal em locuções verbais e tempos compostos Concordância Verbal e Nominal Regras gerais e casos particulares de concordância verbal Concordância com o pronome 'se' (partícula apassivadora e índice de indeterminação) Concordância com verbos impessoais e expressões quantitativas Regras gerais e casos especiais de concordância nominal Regência e Emprego do Sinal Indicativo de Crase Regência verbal: transitividade e verbos com duplicidade de regência e sentido Regência nominal e exigência de preposições Casos obrigatórios, proibidos e facultativos do uso da crase Casos especiais de crase (palavras repetidas, nomes próprios e pronomes) Pontuação Emprego da vírgula no período simples e no período composto Uso do ponto e vírgula, dois-pontos, travessão e parênteses Efeitos de sentido, ênfase e ambiguidade causados pela pontuação Semântica, Estilística e Reescrita de Frases Sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia e hiperonímia Denotação, conotação e polissemia Figuras de linguagem (metáfora, metonímia, antítese, paradoxo, hipérbole e eufemismo) Reescrita de frases, paráfrase e manutenção da correção gramatical e do sentido 1. Noções de Informática Hardware e Arquitetura de Computadores Componentes de processamento, memórias (RAM, ROM, cache) e barramentos Dispositivos de entrada, saída e armazenamento secundário (HD, SSD e mídias removíveis) Conectores, portas físicas e padrões de comunicação sem fio (USB, HDMI, Wi-Fi e Bluetooth) Sistemas Operacionais Conceitos, funções básicas e gerenciamento de arquivos, pastas e permissões Ambiente Microsoft Windows: área de trabalho, configurações, atalhos de teclado e utilitários de sistema Manipulação de pastas e arquivos no Explorador de Arquivos Ambiente Linux: conceitos essenciais, estrutura de diretórios e comandos básicos de terminal Processadores de Texto (Microsoft Word e LibreOffice Writer) Estrutura de documentos, formatação de caracteres, parágrafos e margens Estilos de formatação, seções, cabeçalhos, rodapés, paginação e sumários automáticos Inserção e manipulação de tabelas, ilustrações, gráficos e caixas de texto Revisão de texto, controle de alterações, comentários e modos de exibição Planilhas Eletrônicas (Microsoft Excel e LibreOffice Calc) Conceito de células, linhas, colunas, pastas de trabalho e referências (relativas, absolutas e mistas) Fórmulas e funções lógicas, matemáticas, estatísticas e de pesquisa (SE, SOMA, MÉDIA, CONT.SE, PROCV e PROCX) Formatação condicional, classificação, filtros simples e avançados e validação de dados Criação e formatação de gráficos, tabelas dinâmicas e configurações de impressão Softwares de Apresentação (Microsoft PowerPoint e LibreOffice Impress) Criação e edição de slides, temas, modelos e slides mestres Inserção de mídias, tabelas, diagramas e formas gráficas Efeitos de transição de slides, animações de objetos e configurações de exibição de apresentações Redes de Computadores e Internet Conceitos básicos de redes locais e de longa distância (LAN, WAN, intranet, extranet e internet) Protocolos de comunicação e navegação na web (TCP/IP, HTTP, HTTPS, FTP, DNS) Navegadores de internet: navegação em abas, histórico, favoritos, cookies e navegação anônima Mecanismos de busca, operadores lógicos e filtros de pesquisa avançada Correio eletrônico: estrutura de mensagens, anexos, organização de pastas e protocolos de e-mail (SMTP, POP3, IMAP) Segurança da Informação e Proteção de Dados Princípios fundamentais: confidencialidade, integridade, disponibilidade, autenticidade e não repúdio Ameaças e códigos maliciosos: vírus, worms, cavalos de Troia, spywares, ransoMwâres e phishing Mecanismos de proteção: antivírus, firewall pessoal, filtros antispam e atualizações de segurança Criptografia, certificação digital e assinatura eletrônica no âmbito corporativo e da saúde Políticas de senhas, autenticação em dois fatores e procedimentos de backup (completo, incremental e diferencial) Noções de proteção de dados sensíveis e privacidade conforme a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) Armazenamento em Nuvem e Ferramentas Colaborativas Computação em nuvem: conceitos, características e modelos de serviço (IaaS, PaaS, SaaS) Serviços de armazenamento e sincronização de dados em nuvem Compartilhamento de arquivos, controle de permissões de acesso e colaboração em tempo real Aplicativos corporativos para videoconferência, reuniões remotas e mensagens instantâneas Baseado no edital. · Ver todos os concursos abertos para Nutricionista
